Этот текст более десяти лет гуляет в Сети как в целом, так и разобранный на цитаты. Мне не удалось найти автора этого во всех отношениях замечательного материала, но он несомненно прекрасно владеет не только темой, но и русским языком. Спокойно и со знанием дела, без намёка на пошлость излагает свой довольно компетентный взгляд на очень... неоднозначную тему.
Херес (исп. – Jeres, фр. – Xeres, анг. – Sherry, нем. - xereswein) - одна из самых недооценённых категорий вина в мире и в России в частности. Ничего общего с той бурдой, которая продавалась с этикеткой «Херес» в советских магазинах, сей напиток не имеет, а когда вы узнаете сложнейшую процедуру его производства, наверняка зауважаете и захотите попробовать...
Сегодня символом @ в электронной почте вряд ли кого удивишь, разве что ребёнка малого. Более того, в нашей стране у этого значка есть и вполне определённый термин – «собака», или ласково – «собачка»… А почему, собственно, собачка?