Интересно почитать

Если в семейной паре кто-то один пьёт, в семье гармонии не будет, вот если оба – тогда всё нормально… К такому выводу пришли российские и американские биологи, изучая поведение… мышей.

И вино, и водка полезны для сердца, но действуют по-разному. Красное вино расширяет кровеносные сосуды, а водка стимулирует рост дополнительных коллатеральных сосудов. Однако только в красном вине содержатся вещества, известные своими антиоксидантными и противовоспалительными свойствами.

Фирменный знак на каждой этикетке – олень, у которого между рогов сияет крест. Красиво, слов нет, причём и рога, и крест – не просто так, это красивая легенда… Бутылка из тёмного стекла, плоская, по форме напоминает флягу. 

Когда вы потребляете крахмал и рафинированный сахар, эти продукты быстро оказываются в крови, вызывая скачок уровня сахара. Организм в этом случае производит гормон инсулин для вывода этого сахара из вашей крови в клетки. Но со временем регулярное превышение нормальных уровней инсулина может привести к тому, что клетки мышц потеряют чувствительность к этому гормону.

Рислинг называют королём белых вин за его многогранность, звонкую кислотность и невероятную способность красиво стареть. Попробуем разобраться в характеристиках «королевского» сорта.

Вино — это напиток, окутанный множеством тайн и легенд. Разбираться в секретах создания напитка бывает настолько сложно, что иногда люди верят в устоявшиеся стереотипы, которые активно распространяет массовая культура. Сегодня редакция развеет некоторые мифы, в которые многие до сих пор верят.

Мир полон внешне безобидных, но имеющих неожиданное толкование эвфемизмов. Вот взять, например, «Магдебургскую свадьбу». Вроде звучит обыденно — берём конвертик с подарком, нарядно одеваемся и едем поглощать угощение… или всё-таки нет? Попробуем разобраться.

Превращать слабоалкогольные напитки, полученные естественным брожением, в горячительное научились еще в античные времена. Все, что начиналось с самогонов на подручном местном сырье, теперь обросло брендами, легендами, технологическими изысками и взыскательными поклонниками. Вспомним из чего же гонят в наши дни некоторые популярные в мире типы крепких напитков.

Ушедший год, если верить весенним и летним прогнозам, должен был многих из нас превратить в трезвенников. Или в почитателей сугубо отечественных напитков. Запасы многих видов импортного алкоголя - типа американского и шотландского виски, европейских игристых вин и коньяка - должны были закончиться осенью.

Не пей на пустой желудок. Пей на желудок, набитый рисом, спагетти из твёрдых сортов пшеницы или хлебом с отрубями. Все перечисленные сложные углеводы будут перевариваться 3-4 часа и обеспечат твой мозг регулярными поставками глюкозы.