«Проклятие винодела» или «вино разбитого сердца» — это все имена одного из самых ценных сортов винограда в мире — пино нуара. Каждый винодел считает делом чести попробовать свои силы в работе с этим капризным красным сортом.
За восемнадцать километров до полудня (то есть за девять минут до того, как часы пробьют двенадцать, поскольку скорость движения была сто двадцать километров в час, и это в самоходном экипаже) Фаэтон Нуитип остановился у обочины тенистой дороги, повинуясь призывному знаку поднятой руки, за которой следовало многообещающее тело.
14 апреля 1977 года в Новосибирске впервые приземлился сверхзвуковой самолёт Ту-144. На борту находился только экипаж, полёт носил технический характер. Путь от Москвы до Новосибирска лайнер преодолел за 1 час 45 минут – в два раза быстрее дозвукового пассажирского самолёта.
Веки Фолюбера Сансонне, на которые, проникая через решётчатые ставни, падал волнистый солнечный луч, были изнутри приятного красновато-оранжевого цвета, и Фолюбер улыбался во сне. Он шёл лёгким шагом по тёплому белому гравию в саду Гесперид, и красивые звери с шелковистой шерстью лизали ему пальцы ног.
Чтобы не распыляться по глобусу, рассмотрим историю Больших Ансамблей Франции (Grands Ensembles), изучим предпосылки, запустившие их социальную и физическую деградацию, и проведём мысленный эксперимент: сравним с современной Россией. Чтобы избежать неверных интерпретаций, будем опираться на французские источники.
Рислинг называют королём белых вин за его многогранность, звонкую кислотность и невероятную способность красиво стареть. Попробуем разобраться в характеристиках «королевского» сорта.
Мир полон внешне безобидных, но имеющих неожиданное толкование эвфемизмов. Вот взять, например, «Магдебургскую свадьбу». Вроде звучит обыденно — берём конвертик с подарком, нарядно одеваемся и едем поглощать угощение… или всё-таки нет? Попробуем разобраться.
Винная этикетка содержит много полезной информации. Она даёт ключ к пониманию содержимого бутылки. Но расшифровать её не так просто, поскольку в разных странах свои способы маркировки вин. В этой статье мы расскажем о часто встречающихся на этикетках надписях и научим их декодировать.
Этот алкогольный напиток не имеет определённого места рождения, хотя и считается одним из старейших. В своём составе биттер может иметь очень много составляющих. Это и вино, и зерновые, виноградные спирты, и ром, экстракты и вытяжки из растений, корений, пряностей, фруктов, секретный состав которых и создаёт оригинальный и неповторимый вкус каждого уважаемого биттера. Общее, что объединяет напиток — это горький вкус настойки.
От таких слов как «виноматериалы» простой потребитель старается держаться подальше. Попробуем разобраться, что это такое, и так ли страшен балк, как его малюют.
